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エスプレッソだけを飲んだ事ってほとんどなかった私。カフェではまず頼まないし。いつも頼むのは決まっていてアイスラテ。アイスラテがない場合は、アイスコーヒー。外で飲むアイスラテがおいしいのはエスプレッソでいれているって知ったのは4,5年前だったと思う。その時にエスプレッソってすごい!!って思ったんだけど、家ではいれられないし。それがドルチェグストだと家で飲めちゃうのよね。
エスプレッソは60mlなので、エスプレッソ専用カップがオススメ。写真のものは、ポーセラーツの先生をしているお友達の手作り。カップ受けの高さは3段階に調整できるので、一番高くして。
とーってもいい香りだけど苦みが口の中に広がって、感想としては「苦い・・」。こんなに量が少ないと飲み足りない気がするけど、濃厚なので充分。他でエスプレッソを飲んだことがないので、これがおいしいのかまずいのか判断しかねるけど、飲みなれていないだけで、この味にはまるときがくるのかも。今はまっているカルディの本物のコーヒー豆が入ったチョコをぽりぽり食べながら飲んだら、チョコの甘みとちょうどよかった。カフェインとりすぎだわ。でもエスプレッソだけを飲むより私はアレンジした方が好き。アレンジ編もみてね。
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